Ordu İli, Perşembe İlçesi'nde Mustafa Erkan adına yapmış olduğumuz 250.000 adet/yıl kapasiteli "Akvaryum Balığı Üretim Tesisi Projesi" Gıda Tarım ve hayvancılık Bakanlığı tarafından onaylandı ve tesis üretime başladı.

Tesis, Karadeniz'de ilk akvaryum balığı üretim tesisi olma özelliğini taşıyor. Ayrıca işletme sahibi Mustafa Erkan kendi imkanlarıyla eski buzdolapları, ahşap çerçeveler gibi çok ucuz malzemelerle üretime başlamıştır. Ancak proje kurulum sırasında işletmeye, yazlık üretim için seralar, beton ve FG tanklarda üretim alanlarını da kazandırdık.

İşletme ilk üretim dönemi sonunda 150.000 adet akvaryum balığı üretmeyi planlıyor. İkinci yıldan itibaren de tam kapasiteye geçmesi düşünülüyor. Tesiste Japon Balıkları, Koi Balıkları, Lepistes Türleri ve Moli Türleri üretilecek ve bölgenin akvaryum balığı ihtiyacı karşılanacaktır.

Ayrıca işletme ilerleyen dönemde tüm tesisi modernize etmeyi ve kapalı devre sisteme geçmeyi de planlıyor.

Bölgeye ve ülkemize hayırlı olması dileğiyle.

Aquapena Su Ürünleri ilklere imza atmaya devam ediyor. Ülkemiz için çok değerli bir tür olan Kara Salyangozu (Helix aspersa) üretimi maalesef sadece 1 tane firmaya aitti.

Halbuki ülkemizde toplanan ve AB ülkelerine ihraç edilen salyangozlar çok yüksek fiyattan alıcı bulmaktadır. Çok değerli ve %90 oranında protein içeren salyangoz üretimi için bugüne kadar herhangi bir girişimde bulunulmamıştı.

Ancak Samsun'daki bir girişimcimiz "Kara Salyangozu Üretim Tesisi Projesi" için bize başvurdu. Projemiz kontrol süreçlerinden geçtikten sonra Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından onaylandı ve üreticimiz üretime başladı.

Ülkemize ve sektöre hayırlı olması dileğiyle.

Ordu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nce hazırlanan, Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) 3. Dönem Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen "Ordu İli'nde Deniz Kafeslerinde Balık Yetiştiriciliği İçin Uygun Alanların Tespiti" konulu projeyi başarı ile tamamladık.

Proje kapsamında Ordu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Su Ürünleri Şubesi'nde görevli Su Ürünleri Mühendisi Erdem Özsoy ile birlikte saha ve eğitim çalışmaları yaptık. Toplam 121 km'lik kıyı şeridine sahip Ordu İli'nin deniz sahasında GTH İl Müdürlüğü kontrol teknesiyle gezilerek tarafımızdan; denizel alandaki derinlik, demirleme sahaları, turizm alanları, askeri alanlar, derin deşarj sistemleri, liman sahaları, derelerin denize döküldüğü alanlar, denizel alandaki teknelerin seyrüsefer durumu, su kalite parametreleri, dalga yükseklikleri ve yönü, su basınç değerleri, akıntı değerleri, su sıcaklık değerleri ve suyun fiziksel yapıları incelenmiştir. Yaptığımız dalışlarla ise Gülyalı Bölgesindeki sediment yapının bilinmesi ve midye yetiştiriciliği için alternatif alanların tespiti konusunda çalışmalar yapılmıştır. Ordu İli deniz sahasında avcılık yapan balıkçılara yönelik de anket çalışması düzenlenerek göç yoluyla gelen alternatif balık türlerine ait bilgiler elde edilmiştir.

Tüm bu parametreler elde edildikten sonra Ordu İli deniz sahasındaki yetiştiricilik tesislerinin kapasitelerin arttırılması ve denizel alanda yeni potansiyel alanların belirlenmesi çalışmalarına geçilmiştir.

Projede ayrıca teknik personele ve müteşebbislere yönelik 4 gün süren bir eğitim düzenlenmiştir. Aquapena Su Ürünleri Mühendislik ve Danışmanlık Hizmetleri olarak verdiğimiz eğitimde katılımcılara; Ordu İlinde su ürünleri yetiştiriciliği için uygun türler, su ürünleri yetiştiriciliği yapılan mevcut türler hakkında bilgiler, Ordu İli su ürünleri yetiştiriciliği istatistiksel görünüm, Ordu İlinde denizel alanda kafes balıkçılığı yapılacak uygun alanların tespiti ve koordinat, bölge bazlı değerlendirme, yetiştiricilikte teknik kriterler ve çevresel parametreler gibi konularda kapsamlı bilgilendirme yapılmıştır. Eğitimin son günü düzenlenen tören ile İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Yardımcısı Kıvanç GÜNAY tarafından katılımcılara belgeleri takdim edilmiştir.